terça-feira, 25 de agosto de 2015

Renato Goldschmidt - o maior degustador de todos os tempos!

Prezados confrades, é com prazer que eu anúncio o maior degustador de tabacos de todos os tempos, Renato Goldschmidt, sim, ele participou de uma brincadeira orquestrada pelo confrade Balkan Sobranie e acertou o tabaco que degustou, o tipo de mistura e o nome do tabaco, simplesmente impressionante!!!!

A brincadeira consistia em receber uma amostra enviada pelo Balkan suficiente para três fornilhos médios e o Renato teria uma semana para descobrir qual tabaco se tratava! 

Ele acertou na segunda tentativa, pois ele somente teria duas chances! Com um método incrível, ele separou os tabacos por tipo de folha e coloração e tentou, inclusive pelo corte, identificar qual tabaco se tratava, buscando descobrir a casa! Resumindo, ele acertou na segunda tentativa! Simplesmente, repito impressionante!

A conversa se passou no facebook, transcrevo o post dele, sua primeira resposta foi Dunhill London Mixture e depois, foi certeiro, opinando por SG Squadron Leader!

Abaixo o post do Renato, claro que teve os comentários - os quais não coloquei -  e a brincadeira foi se desenrolando, foi muito legal! Parabéns Renato!




 DEGUSTAÇÃO ÀS CEGAS DO MÊS DE AGOSTO - OPINIÃO DE RENATO GOLDSCHMIDT






Decidi criar um tópico novo pois o texto será longo. Vamos lá.

Sempre fui um cachimbeiro mais pragmático que teórico, então achei muito legal participar deste desafio para forçar um pouco de teoria. Separei os tabacos do blend que o Balkan Sobranie me enviou.

Obtive um montículo castanho esverdeado (burley, perique, só virginia com cor um pouco diferente?), um montinho preto (chuto orientais ou latakia), um monte castanho e um monte castanho escuro (chuto dois virginias). Corte é um "ribbon" mas um ribbon bem estralhaçado, não tem as tiras certinhas, definidas, como no Grousemoor por exemplo. Certamente os mais experientes arrancariam muito mais informações, mas para mim já deu para ter uma idéia do que esperar.

Ao fumar, noto um tremendo equilíbrio e fica clara a qualidade das folhas. Tem sabor de clássico, nitidamente um clássico, tudo no lugar certo, bem misturado, bem acertado. Todos os tabacos estão bem equilibrados e se revezam no sabor.  
Não sei o que é, mas certamente quero comprar uma lata disso! A primeira fumada foi no meerschaum, a segunda em um royla dansk. Ainda tenho uma porção para uma última fumada, mas esta estou guardando para fumar depois de saber qual o tabaco!

Como disse, fumo pouco, portanto tenho poucas memórias olfativas. Mas logo de cara na primeira fumada me vieram à mente dois tabacos que já fumei faz bastante tempo: Dunhill 965 ou SG Squadron Leader.

Na segunda fumada, acrescentei mais dois prováveis nomes: Dunhill London Mixture ou SG Skiff. Porque não McClelland, G. L. Pease, Davidoff? Boa pergunta. Mas nem me passou pela cabeça outra marca que não a Dunhill ou SG.

Pois bem, daí temos um ponto fora da curva, o 965: é o único com cavendish dos quatro. E não senti cavendish, não senti aquele "arredondado". Não apostaria nele.

Sobraram dois SG e um Dunhill. Eu descartaria o Skiff, fumei ele recentemente e não achei tão marcante como esse. Mas talvez eu não tenha fumado com tanta atenção.

De qualquer forma, sobram dois. E aqui eu faço uma aposta cega pois não tenho mais muitos critérios para decidir.

Eu chutaria que é o Dunhill London Mixture.
Mas como disse, tudo isso é mera especulação, provavelmente passei longe, só 
torço para pelo menos ter acertado ser uma mistura inglesa / balcânica, se falarem que é um VaPer eu desisto de fumar cachimbo! rs

Aproveito para agradecer o Balkan por fazer esta brincadeira muito legal e ao Rovian Ramos que também me ajudou, e tomara que logo outras vítimas - ops, digo, fumantes - também participem!

Grandes abraços!

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