Prezados confrades e amigos, ontem, numa noite fria, com um vento gelado, aqueci meu corpo provando esse vinho. Elaborado com uvas Syrah do Valle del Maipo - uma zona vinícola com muita tradição no Chile.
Um vinho com aroma surpreendente(depois de 15 minutos aberto seu aroma cresce maravilhosamente!) de fruta madura e framboesa, com alguma nota de menta. Cor vermelho intenso, gosto de vinho assim, com cor viva!!!
Na boca é macio, mas o vinho tem corpo, o que me agrada. Tem um frescor excelente e taninos finos. Final prolongado e lembrando madeira, especiarias, muito gostoso! Recomendo!
Acompanhei com EMP, uma lata de 3 anos que abri, foi perfeito! Um latakiado leve e um vinho com corpo, com presença, muito equilibrado.
Recomendo o vinho e o acompanhamento!
Um abraço e excelentes cachimbadas!!!
P.S. Esse vinho apresentou-se com um vestigio de alcool acentuado, depois de 30minutos aberto melhorou bastante. Mas mesmo assim, poderia ter menos vestigio de alcool na boca! Seu maior defeito foi esse!
Um vinho com aroma surpreendente(depois de 15 minutos aberto seu aroma cresce maravilhosamente!) de fruta madura e framboesa, com alguma nota de menta. Cor vermelho intenso, gosto de vinho assim, com cor viva!!!
Na boca é macio, mas o vinho tem corpo, o que me agrada. Tem um frescor excelente e taninos finos. Final prolongado e lembrando madeira, especiarias, muito gostoso! Recomendo!
Acompanhei com EMP, uma lata de 3 anos que abri, foi perfeito! Um latakiado leve e um vinho com corpo, com presença, muito equilibrado.
Recomendo o vinho e o acompanhamento!
Um abraço e excelentes cachimbadas!!!
P.S. Esse vinho apresentou-se com um vestigio de alcool acentuado, depois de 30minutos aberto melhorou bastante. Mas mesmo assim, poderia ter menos vestigio de alcool na boca! Seu maior defeito foi esse!
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