Prezados confrades e amigos do blog, hoje a febre em termos gastronômicos, aqui no Rio Grande do Sul, é a comida japonesa, prova disso é a disseminação de lugares com Sushis em nossa capital. As pessoas do interior, infelizmente, não podem contar com muitas opções, como sempre... Mas existem em Novo Hamburgo (que já não é interior...mas fica mais próximo desse humilde mortal...) um excelente lugar para comer comida japonesa, o Sushi Dai Zen, que conta com opções a la carte e buffet.
Eu adoro comida japonesa, ela simplesmente vicia, e esse lugar me fascinou, pois faz excelentes sushis...porque sushi ruim é pior que feijão sem tempero...kkkkkkkkkkkkk
O lugar é aconchegante, com uma penumbrinha....o atendimento é excelente e os sushis são muitooo bommmm e com muita variedade!!!...sem falar nos shashimis de salmão que é um dos melhores que eu já provei, com excelente sabor e um corte perfeito!!!
O preço também é muito atrativo, unindo o famoso custo x benefício, somente assim para viver no Brasil!
Só faltou experimentar o saquê, mas da próxima, certamente o farei!!!
Curiosidade que, acabei descobrindo, os sashimis e sushis, preferencialmente são feitos por homens, no japão, pois eles acreditam que a mão do homem tem a temperatura mais fria, não interferindo no sabor e qualidade do peixe usado na culinária.
Já que estava em Novo Hamburgo acabei dando uma passadinha no supermercado bourbon e comprei a cerveja Colorado Cauim, uma pilsen que falam razoavelmente bem, vou provar e postar minhas impressões sobre ela.
Então, fica a dica, quem quer comer uma comida japonesa de boa qualidade, certamente terá como uma boa opção o Sushi Dai Zen.
Haaaaaa...já ia me esquecendo......eu perguntei para o garçom onde estavam as Gueixas, ele me olhou comm umaaa caraaaa... e não me respondeu....acho que não tinha!!!!kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Um abraço e excelentes cachimbadas!!!
P.S. Coloquei todas as fotos em estilo anos 60!
Olá confrade!
ResponderExcluirMuito apetitoso post.
Eu tb me tornei aficionado em comida japonesa depois que me mudei aqui para Vancouver, onde tem bastante e é barata tb (talvez pq salmão dá até bueiro hehehe). Dá p/ achar uns "all you can eat" por 15 dólares.
Fico imaginando como o preço se compara ao Brasil...
Bom dia confrade, então somos dois, atualmente é a comida que mais gosto e tenho prazer em comer!!! Simplesmente muitooo bommm!!!
ExcluirAqui no Brasil o valor aumenta, no mínimo o dobro do que em Vancouver para se comer razoavelmente bem. Mas como o amigo muito bem colocou, é outra realidade.
Mas de vez em quando a gente dá um jeitinho de ir..rssssssssssssssss
Um abraço e excelentes cachimbadas!!!
Olá confrade.
ResponderExcluirImaginei mesmo que ai seria mais caro. Mas, com certeza, vale a pena.
A comida japonesa em sua simplicidade é extremamente sofisticada, saudavel, leve e nos dá um prazer que vai além do sabor. Um conceito bem diferente de outras cozinhas e especialmente a nossa. Muito boa p/ se sair da rotina.
Abraço!
Muito bem colocado confrade, é uma comida leve e saborosa, que não enjoa!!! Saio do restaurante satisfeito mas no outro dia tenho vontade de ir novamente!!! É viciante!!
ExcluirUm abraço e excelentes cachimbadas!!!