terça-feira, 10 de janeiro de 2017

Vinho italiano Corello Negroamaro 2014



Prezados amigos, provei pela primeira vez essa magnífica uva, a negroamaro, através desse interessante vinho! Esse vinhos, dessa uva são típicos da região de Puglia - Itália - , é uma uva de estrutura e de uma cor muito linda e viva, detalhe, esse vinho é 100% dessa uva!



O que me surpreendeu pela sua intensidade, potencia e uma certa persistencia, a cor é vermelha granada linda! Em boca, senti algo puxando para o licoroso sem o ser, muito interessante a experiencia, é levemente frutado com um toque de especiarias, complexo e profundo, rico! O aroma lembrou-me especiarias e tabaco - que maravilha! - kkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Detalhe, é um vinho que requer um decantação de no mínimo uns 30 minutos, para poder dar o melhor!

Altamente recomendando, na ocasião - já faz alguns meses - harmonizei com esse tabaco, que confesso era de difícil harmonização por ser muito amargo, mas com este vinho não ficou nada mal!




Um abraço e excelentes cachimbadas!!


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