domingo, 22 de novembro de 2015

Vinho Vallontano Cabernet Savignon 2012



Prezados, eu degustei esse vinho em um restaurante no Vale dos Vinhedos, aqui mesmo no Rio Grande do Sul, ele me pareceu um pouco fraco e com um tom de álcool a mais do que o agradável, porém, na medida que ele foi decantando ele restou bemmm melhor!



Considero esse vinho um vinho justo, um pouquinho menos e ele não valeria a pena!

Uma vez li que a harmonização não é somente com o sabores, ou seja, "prato" e bebida, mas sim, o local, as pessoas e o momento, então, esse vinho, naquele momento, foi simplesmente sensacional, em que pese seus possíveis defeitos!

A felicidade supera a realidade com seus possíveis defeitos, pois o momento estava muitoo bommm!!!

Um abraço e excelentes cachimbadas!!!

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