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| Vinho sem rolha......sem mais palavras! |
Prezados, eis um vinho - 100% malbec, argentino - muito comentado pelo seu bom custo x benefício, segundo muitos sendo um vinho muito honesto pelo seu preço. Experimentei esse vinho e tenho para lhes dizer, que é sem dúvida um bom vinho pelo valor pago, todavia, é um vinho extremamente delicado, no seguinte sentido. explico.
Ou você vai achar esse vinho extremamente alcoólico - possui 14% de graduação - e aguado ou vai se surpreender com ele em matéria de aroma e sabor, querem saber o segredo? Sim, o segredo está no tempo correto de decantá-lo!
Para mim ele ficou perfeito em 15 minutos, antes disso ele restava totalmente desequilibrado, o álcool era tanto que subjugou os aromas e os sabores restaram alcoólicos e aguados. Entretanto, depois de 15 minutos no decanter ele se abriu em sabor, com taninos macios e quase quase aveludados e com um sabor levemente frutado com especiarias, final de madeira agradável, aroma de frutas negras. Detalhe, se deixar no decanter muito tempo, ele se perde novamente! Muito louco esse vinho!!!kkkkkkkkkkkkkkkk
É uma boa pedida, que requer paciência e precisão!
Um abraço e excelentes cachimbadas!!!
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