Prezados, no meio do ano passado tive o prazer de abrir esse vinho, meu primeiro vinho da vinícola Alma Única, um vinho merlot da safra de 2012,com uma graduação de 13,5!
O aroma é completo, esse vinho passa 12 meses em barricas de carvalhos franceses e americanos, 6 meses em cada um, o que lhe confere um aroma semi-completo e um sabor interessante.
O aroma é encantador, gostei muito, levemente frutado, madeira, baunilha e por aí vai, pois como falei tem um aroma com certa complexidade, resumindo, é muito agradável ao olfato!
Um vinho leve, com um final médio, taninos maduros, equilibrado.
Confesso que esperava mais no sabor, porém, mesmo assim, é um vinho que cativa pelo seu equilíbrio!
A combinação merlot e barricas de carvalhos por 12 meses deu muito certo!
Recomendo!
Um abraço e excelente cachimbadas!
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Gostou do post? Acenda seu cachimbo e comente