sexta-feira, 10 de março de 2017

Vinho Reserva Alma Única Merlot 2012



Prezados, no meio do ano passado tive o prazer de abrir esse vinho, meu primeiro vinho da vinícola Alma Única, um vinho merlot da safra de 2012,com uma graduação de 13,5!

O aroma é completo, esse vinho passa 12 meses em barricas de carvalhos franceses e americanos, 6 meses em cada um, o que lhe confere um aroma semi-completo e um sabor interessante.




O aroma é encantador, gostei muito, levemente frutado, madeira, baunilha e por aí vai, pois como falei tem um aroma com certa complexidade, resumindo, é muito agradável ao olfato!

Um vinho leve, com um final médio, taninos maduros, equilibrado.

Confesso que esperava mais no sabor, porém, mesmo assim, é um vinho que cativa pelo seu equilíbrio!



 A combinação merlot e barricas de carvalhos por 12 meses deu muito certo!

Recomendo!

Um abraço e excelente cachimbadas!

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